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LA PASSIONE DELL’ORTO PER 6 ITALIANI SU 10

Con più di 6 italiani su 10 (63%) che con la zappa in mano dedicano parte del tempo libero alla cura di verdure e ortaggi, cresce il popolo degli hobby farmers negli orti, nei giardini e anche nei balconi. Lo afferma uno studio della Coldiretti.
La coltivazione dell’orto non è più soltanto passione degli anziani, si sta diffondendo anche tra i più giovani e tra persone completamente a digiuno delle tecniche di coltivazione. Un bisogno di conoscenza che è stato colmato tramite il passaparola e con il ricorso a pubblicazioni specializzate, e ha anche favorito la nascita della nuova figura del tutor dell’orto messa a disposizione dalla rete di Campagna Amica.
Gli italiani si dedicano all’orticoltura nei giardini e nei terrazzi privati, in terreni pubblici o nelle aziende agricole con il comune denominatore che è il piacere per il lavoro all’aria aperta, la voglia di vedere crescere qualche cosa di proprio, il gusto di mangiare od offrire a familiari e amici prodotti freschi, genuini e di stagione. Senza dimenticare che avere un orto consente di risparmiare senza rinunciare alla qualità in un difficile momento di crisi.

R. S.

Il Corriere di Alba

 


17 OTTOBRE 2017
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